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País: Nicaragua Área: Departamento León; municipio Lareynaga
Contraparte: Asociación Centro de Orientación Familiar y Educación Sexual Xochilt Acalt.
Financiador principal: Gobierno de Aragón (DGA)
Convocatoria: 2010
Beneficiarios directos: 13 personas
Código CRS: 32161
Inicio del proyecto: Octubre 2010 Finaliza: Octubre 2011
Breve descripción:
Mediante este proyecto se brindará acompañamiento y asistencia técnica a la cooperativa de Mujeres productoras de Malpaisillo para mejorar su oferta en dos líneas de su producción ovino-caprina: procesamiento carne y aprovechamiento cuero-calzado). El apoyo consistirá en la dotación de equipos, materiales y asistencia técnica para mejorar el aprovechamiento integral del animal. Se trabajará en la línea de embutidos en un ambiente de manipulación higiénico y en la fabricación de calzados. Por otra parte el proyecto impulsará la comercialización de los productos elaborados a través de la mejora de la presentación de los productos y la apertura de espacios de venta a nivel local. Finalmente, el proyecto fortalecerá la capacidad financiera y administrativa de la cooperativa. Y se mejorarán algunas infraestructuras de la cooperativa: construcción de un muro perimetral.
Objetivos del proyecto:
1. Las productoras de ganado menor de los municipios de Lareynaga (Malpaisillo) y Telica cuentan con un mercado local seguro para la venta de sus animales.
2. Mejorar la comercialización y el procesamiento de los productos primarios de la ganadería menor de la Cooperativa Agroindustrial Mujeres Productoras de Malpaisillo
Resultados esperados:
1. Mejorada la calidad de los productos de carne y cuero procesados en el pequeño matadero y el taller de cuero de la Cooperativa.
2. Establecida una línea de trabajo para procesar embutidos
3. La cooperativa cuenta con la infraestructura adecuada y segura.
4. Mejorados los canales de comercialización
5. La cooperativa ha mejorado su capacidad administrativa/financiera
Costo Total del Proyecto 88.113 € (100%)
- Subvención 71.552 €
- Contraparte 11.025 €
- Comunidad 5.135 €
- Ecología y Desarrollo 400 €
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